【おもろまちランチ】沖縄風トリッパ＠こばやし

夜は絶品食材がいただけるダイニングバー「食飲工房　こばやし」さん。
新都心公園を目の前にした、ビルの1階に位置します。
ガラス戸を開けて中に入ると、木の温もりが優しい店内に、カウンター席と奥までのテーブル席。
カウンターでテキパキと仕事をされていた奥さまが優しい笑顔で迎えてくれます。

この日は、こばやしさんイチオシの冬季限定メニューをいただきました。
沖縄風トリッパ　¥1,080（税込）

トリッパというのは牛の第2胃袋(ハチノス)のことなんですが。
こばやしさんは「沖縄風」ということで、沖縄県・九州産の豚中身をトマトソースや野菜、豆などとぐつぐつ煮込んだものをアツアツで出してくれます。

しかも、ランチタイムには具沢山の「あれもこれもサラダ」まで。
さらには、食後にひとくちサイズのドリンクのサービスも。
ついつい長居してしまうんですよね。

ほかにもランチタイムには、
トマト煮込みハンバーグ　¥1,296（税込）
ぐつぐつ焼きカレー　¥1,080（税込）
パスタ各種　¥1,080（税込）
など様々なメニューが揃います！

みんなの「あれ食べたい」「これ食べたい」に応えていたら、こんな豊富なランチメニューになったのだそう。
こちらはジャークチキン　¥1,080（税込）

いつ訪れても、お客さんがみんな、家族連れやご友人同士で楽しそうに過ごしている様子が印象的な「こばやし」さん。
1000円に少しプラスしていただくランチなので、毎日は難しいかもしれませんが。
友人や家族、大切な仕事相手と、もしくは自分へのご褒美に訪れたいお店です。
心のこもった料理に至福のひと時を感じること間違いなし♪
ディナータイムも人気ですし、ご要望があればオードブルの予約もできるそうですよ！